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Com o meio ambiente cada vez mais debilitado, práticas alternativas estão crescendo e sendo incentivadas no setor agrícola. Mas, será que a sustentabilidade no agronegócio brasileiro é realmente uma vantagem para o produtor rural?
Descubra as principais práticas e qual o reflexo disso para o agricultor neste artigo da Scherer!
O que é a sustentabilidade no agronegócio brasileiro?
A sustentabilidade no agronegócio brasileiro busca utilizar a tecnologia e o conhecimento em produção de alimentos, para criar processos que conservem recursos naturais preciosos.
Segundo dados divulgados em 2017 pela National Aeronautics and Space Administration — NASA — o Brasil destina 7,6% de seu território para lavouras, e preserva a vegetação nativa que ocupa 66% de sua expansão. O que já são bons indicadores em comparação a outras nações.
Porém, com o número da população em crescimento, que de acordo com a Organização das Nações Unidas — ONU — será de 8,6 bilhões de pessoas em 2030, a sustentabilidade também deve suprir a crescente necessidade por alimentos.
Com isso, algumas de suas principais práticas visam garantir o futuro das próximas gerações aplicando inteligência, estratégia e práticas modernas na produção.
Todas essas inovações podem ser aproveitadas pelo pequeno, médio e grande produtor. Isso se deve ao fato de que a margem de lucro e o valor competitivo de uma lavoura podem aumentar muito com estas técnicas, pois além de gerar economia, elas garantem a produtividade.
Como adotar práticas sustentáveis?
Para que sejam consideradas sustentáveis, as práticas aplicadas devem promover produtividade e lucro econômico enquanto reduzem a degradação do meio ambiente. Se você quer iniciar esse trabalho em sua fazenda, confira algumas ações importantes:
*usar combustíveis para geração de energia limpa, como etanol, biogás, biomassa e biodiesel;
*evitar o desperdício de água aplicando a irrigação por gotejamento;
*descartar corretamente as embalagens de defensivos agrícolas;
*implementar a adubação verde e orgânica;
*praticar a rotação de culturas em áreas de plantio, e assim, otimizar a fertilidade do solo;
*na hora de plantar, não fazer revolvimento do solo e dar preferência para o modelo de sistema de plantio direto. Neste formato, você tem o mínimo revolvimento possível do solo, sempre mantendo a terra com palhada para garantir uma boa umidade, temperatura, que são condições favoráveis para as plantas.
*ao invés de ampliar suas áreas de produção e desmatar mata nativa, prefira escalar a sua produtividade onde já cultiva.
Essas são algumas formas simples de implementar práticas sustentáveis em sua atividade rural. Para se aprofundar no assunto, confira mais dicas sobre gestão sustentável na agricultura e acompanhe as notícias da Scherer!
